2015018. Esto es la leche. Regulémosla.

milkEscribía hace unas semanas en esta entrada sobre la ingeniosa estrategia que la granja La Selvatana utiliza para ser más competitiva uniendo fabricación tradicional, transparencia y redes sociales. Pero por mucho que se empeñen las microempresas en innovar -a menudo de manera poco sistemática- siempre aparecerán elementos que harán peligrar su apuesta. Estudiaremos en esta entrada dos ejemplos que ilustran perfectamente lo inesperado de esta competencias emergentes. Continua llegint