2015004 ¿Te apuntas a un Flashmob kilómetro cero? La plataforma Sourcemap.

elnegociodelacomida_portadaSigo buscando instrumentos que permitan a las pequeñas empresas del ámbito rural, artesano y/o ecológico competir en un mercado global y verticalizado. Uno de los problemas de trabajar con recursos de proximidad es que resulta complicado hacer visible este argumento de venta. La persona que compra no sabe realmente lo que han viajado sus judías o sus ovillos. Pero la tecnología y la sociedad en este caso pueden jugar a nuestro favor. Os presento a Sourcemap, una invención del MIT que fue creada para situar en el mapa la cadena de suministros de todos los productos del mundo. Continua llegint